Zeit für Bayern - Bayern genießen: Garen und Gären
Bayern genießen: Garen und Gären
* Oberbayern: Frisch vergoren. Gärungsessig vom oberbayerischen Bienenhof. Von Sarah Khosh-Amoz
* Niederbayern: Ausgegoren. Most aus Niederbayern. Von Birgit Fürst
* Oberpfalz: Untergärig. Wie die Oberpfälzer das moderne Bier erfanden. Von Uli Scherr
* Oberfranken: Gegart. Butterzarte Ochsenschipf aus Oberfranken. Von Anja Bischof
* Mittelfranken: Doppelt vergoren. Essigsirup - uralte Tradition und angesagte Mode aus Mittelfranken. Von Marion Christgau
* Unterfranken: Gar gegoren. Fleisch aus dem Lagerfeuer - das Lakefleisch. Von Jochen Wobser
* Schwaben: Unausgegoren. Besoffene Viecher. Von Doris Bimmer Moderation: Gerald Huber, Ton u. Technik: Kai Frenzel
Link zur ARD-Audiothek: Zeit für Bayern - Bayern genießen: Garen und Gären
Produktion 01.09.22, Sendungen am 03.09. um 12:05 (Wdh: 21:05) auf Bayern2

